Des beignets de légumes tempura
19/12/2017
Rien de plus simple : Mélanger : 200g de farine, ½ paquet de levure chimique, 6 pincées de sel, 60 cl d’eau gazeuse.
Préparez vos légumes selon vos envies en fines tranches, lamelles, et les faire frire 1 à 2 minutes dans un bain d’huile (la pâte doit dorer légèrement), Retirez et réservez… C’est Un régal
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